Como preparar Hamburguesa Receta

Estas son un plato icónico de la comida rápida pues cuenta con bastante popularidad a nivel mundial, normalmente esta elaborada de carne molida que esta cocinada en una parrilla.

Aunque haya variedad de hamburguesas pues estas pueden ser vegetarianas, veganas y de distintas carnes de tipos de ave, así mismos están acompañadas de cremas las cuales las hacen más ricas.

Este tipo de comida rápida va evolucionando y adaptándose a diversos tipos y culturas y van desde las clásicas hamburguesas hasta las gourmets que tienen combinaciones innovadoras.

A pesar de asociarlos con las comidas rápidas estas también pueden incluirse en una dieta balanceada cuando se preparan con ingredientes como ensaladas o vegetales.

Ingredientes:

• 500 mg de carne.
• 1 huevo.
• ¼ de pan rallado.
• 1 cucharadita de mostaza.
• ½ cucharadita de ajo molido.
• Sal y pimienta al gusto.
• Pan de hamburguesa.
• Papas al hilo o fritas.
• Ensaladas de verduras.
• Cremas (kétchup, mayonesa, mostaza).

Preparación:

En un tazón grande agrega la carne, el huevo, el pan rallado, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y pimienta y mezcla bien.

Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas con la mano dándoles la forma y el grosor que gustes si deseas usan un molde y te quedaran mejor.

Calienta un sartén o la parrilla a fuego medio y cocina las hamburguesas de 3- 5 minutos por lado.

Mientras la carne se cocina calienta el pan y fríe los huevos y las papas si no tienes papas al hilo; retira la carne y agrégalo al pan juntos con el huevo.

Agrega también tus ingredientes favoritos como la ensalada, la papa, y las cremas que tu gustes y a disfrutar.

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